Beef Meatballs in Tomatensaus

Over dit gerecht

Een gezonde, voedzame en eiwitrijke versie van ultiem comfort food. Onze huisgemaakte gehaktballetjes worden gedraaid van puur, mager rundergehakt en op smaak gebracht met verse peterselie, knoflook en kruiden. Ze worden geserveerd in een rijke, langzaam gegaarde tomatensaus van zongerijpte tomaten en Italiaanse kruiden, die urenlang heeft gesudderd voor maximale smaakdiepte.

Dit hartige gerecht wordt gecombineerd met luchtige, gestoomde witte rijst (Basmati) en in de oven geroosterde courgette en paprika. Door de groenten kort en heet te roosteren, behouden ze een perfecte bite en complimenteren ze de rijke tomatensaus. Een pure, krachtige maaltijd met een vertrouwde smaak, precies goed in balans.

Waarom kiezen voor deze maaltijd?

• Mager & Eiwitrijk: We gebruiken uitsluitend mager rundergehakt. Veel eiwitten, veel smaak, maar zonder de onnodige vetten van standaard gehakt.

• Volwaardige Portie (450g): Een royale maaltijd met een strak afgewogen verdeling van complexe eiwitten, snelle koolhydraten en verse geroosterde groenten.

• Slow-Cooked Saus: Onze tomatensaus wordt vers bereid zonder toegevoegde suikers, waardoor de pure smaak van de tomaat centraal staat.

Ingrediënten Mager rundergehakt (NL), witte rijst (Basmati), verse courgette, rode paprika, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, verse peterselie,  verse knoflook, Italiaanse kruiden, zeezout, zwarte peper.

Gemiddelde Voedingswaarden (per portie van 450g)

• Kcal: 550

• Eiwitten: 41g

• Koolhydraten: 55g

• Vetten: 17g

Bewaarinstructies

• Koelkast: Bewaar de maaltijd direct na ontvangst in de koelkast bij een temperatuur van max. 5°C. In de koelkast is het gerecht minimaal 3 tot 4 dagen houdbaar (zie de houdbaarheidsdatum op de verpakking).

• Vriezer: Wil je de maaltijd langer bewaren? Je kunt dit gerecht direct invriezen. In de vriezer (bij -18°C) is het tot wel 3 maanden houdbaar. Laat het voor bereiding bij voorkeur 24 uur rustig ontdooien in de koelkast.

Opwarminstructies

• Magnetron (Snelst): Verwijder het deksel van het bakje (of schep de maaltijd over op een bord). Verwarm het gerecht 3 tot 4 minuten op 750W. Laat 1 minuut rusten en schep goed door voor het serveren. (Tip: warm je de maaltijd op vanuit bevroren toestand? Verleng de opwarmtijd dan met 2 tot 3 minuten).

• Oven (Beste resultaat): Verwarm de oven voor op 180°C. Let op: het meegeleverde bakje is niet geschikt voor de oven. Schep de maaltijd over in een ovenvaste schaal, dek af met aluminiumfolie en verwarm 15 tot 20 minuten.